Abdullah Uğur – Osmanlı Hanımları Mutfakta
Osmanlıca kadın dergilerinde yemek ve mutfağa dair makalelerden oluşan “Osmanlı Hanımları Mutfakta” isimli derleme İletişim Yayınları‘ndan çıktı. Kitabı “Abdullah Uğur” derlemiş. Makaleleri günümüz Türkçesine Meral Nayman Demir çevirmiş. Osmanlı Hanımları…