Anadolu Sosları kitabı

  “Gökçen Adar“ın  “Anadolu Sosları” isimli araştırması İş Bankası Kültür Yayınları’ndan çıktı. Renkli, fotoğraflı, göz alıcı kitapta 200’den fazla yemek tarifi yer alıyor. Kitabın yazarı Gökçen Adar giriş yazısında “Ne…